Demirhindi şerbeti yapılışı püf noktaları Fatih Sultan Mehmet dönemine dayandığı bilinmekte. Osmanlı mutfağının özel günlerde hazırladığı Demirhindi şerbeti yapılışı püf noktaları çok fazla baharat kullanılmakta. Gerçek Demirhindi şerbeti tarifinde 40 çeşit baharat kullanılıyor. İçeriğindeki bu yoğun baharat ile sağlık için vazgeçilmez olan Demirhindi şerbeti tarifinin günümüze uyarlanmış tarifleride bulunmakta. Birçok sitede bulabileceğiniz tarifler içinden sizler için Demirhindi şerbeti nasıl yapılır sorusunu araştırdık. İşte Osmanlı tarifi ile Demirhindi şerbeti nasıl yapılır cevabı. 500 gr demir hindi, 2 adet zencefil, 2 adet kabuk tarcın, 10 adet karanfil, 1 muskat cevizi, 200 ml saf gülsuyu 20 gr rezene, 20 gr anoson, 3 litre su. İşte ev şartlarına göre uyarlanmış olan bu tarifle orijinal demirhindi şerbeti lezzetine yakın bir tat yakalayacaksınız. Demirhindi şerbetinin sağlık içinde oldukça faydalı ve güçlü bir antioksidan olduğu da faydaları asında yer alıyor. Bu şifa deposu şerbeti mutfağınızdan ve sofralarınızdan eksik etmeyin.
